O que Gravataí produz
Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.
Lavouras
IBGE · PAM 2025Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 13,1 milhões.
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Arroz (em casca)4.550 tR$ 7,28 milhões
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Soja (em grão)1.620 tR$ 3,54 milhões
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Mandioca450 tR$ 1,13 milhão
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Milho (em grão)460 tR$ 598 mil
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Cana-de-açúcar667 tR$ 313 mil
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Feijão (em grão)15 tR$ 90.000
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Melancia51 tR$ 61.000
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Tomate20 tR$ 50.000
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Melão18 tR$ 41.000
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Laranja22 tR$ 20.000
Rebanhos
IBGE · PPM 2024Quantos animais havia no município no fim do ano.
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Galináceos32.100 cabeças
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Bovino20.080 cabeças
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Ovino6.564 cabeças
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Equino3.545 cabeças
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Suíno1.950 cabeças
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Codornas1.870 cabeças
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Caprino1.336 cabeças
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Bubalino1.185 cabeças
Leite, ovos e mel
IBGE · PPM 2024Produção de origem animal no ano.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 3,89 milhões.
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Leite1,45 milhão de litrosR$ 3,19 milhões
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Ovos de galinha72.000 dúziasR$ 572 mil
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Ovos de codorna46.000 dúziasR$ 115 mil
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Lã950 kgR$ 5.000
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Mel de abelha290 kgR$ 4.000
Peixe de criação
IBGE · PPM 2024Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.
Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 296 mil.
Peixe de criação em 2024: 12,3 t (soma das espécies).
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Tilápia6 tR$ 155 mil
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Carpa4,8 tR$ 115 mil
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Outros peixes910 kgR$ 17.000
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Pacu e patinga320 kgR$ 5.000
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Traíra e trairão280 kgR$ 4.000
Florestas plantadas
IBGE · PEVS 2025Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).
Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 16 milhões.
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Madeira em tora80.273 m³R$ 15,8 milhões
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Lenha2.360 m³R$ 212 mil
Agricultura familiar
IBGE · Censo Agro 2017Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.
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Pecuária e criação de outros animais291
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Produção de lavouras temporárias122
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Horticultura e floricultura58
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Aquicultura6
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Produção florestal - florestas plantadas5
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Produção de lavouras permanentes3
Propriedades rurais
SICAR · CAR 2026Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.
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Até 1 módulo fiscal6292.266 ha
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De 1 a 4 módulos (pequena)3036.032 ha
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De 4 a 15 módulos (média)624.548 ha
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Acima de 15 módulos (grande)227.943 ha
Produtores orgânicos certificados
MAPA · CNPO 2026Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 7 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.
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O que os dados oficiais ainda não mostram
Os números do IBGE contam quanto Gravataí produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.
- Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
- Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
- Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
- O que as associações e cooperativas da cidade oferecem